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セノビック入り焼きドーナツ

セノビック

 

市販のホットケーキミックスを使えば、ドーナツが簡単に出来るのは誰でもご存知だと思いますが、ドーナツ生地を油で揚げるのが面倒でやりたくない人は沢山います。

 

最近、街中で焼きドーナツを見かけるようになりました。
油で揚げていないけど、見た目は普通のドーナツとはほとんど変わりません。
油を使わなくて済む、簡単焼きドーナツの作り方紹介します。

材料(8個くらい)
ホットケーキミックス:200g
バナナ(中):3本
バター:50g
セノビック:大さじ山盛り3(バナナ、ヨーグルト、ココアがおすすめ)

 

作り方

ビニール袋を用意します。
バターをレンジで溶かします。
バナナを3本袋に入れもみます。
次に溶かしたバターとホットケーキミックスを入れます。
最後にセノビック入れて、さらに生地をむらなく混ぜて型を抜きます。
この時、記事を絞り袋に入れて、絞り口から出すと綺麗なドーナツ型の形が作れます。
180℃のオーブンで12分焼きます。
焼き上がったドーナツに、チョコスプレッドなどをトッピングしてもOK。

 

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